Utan en bra kökssax kan det bli knepigt. Läs mer här om den bästa kökssaxen som har klarat test av proffs och helt vanliga användare.

Att stå utan en riktigt bra kökssax när den behövs är irriterande men det är ännu värre att ha en som inte fungerar som den ska. Köp en kökssax bäst i test som kommer att göra det enkelt att öppna påsar, klippa till bakplåtspapper och få bort fiskfenor. Här kan du läsa mer om de bästa kökssaxarna och deras unika egenskaper!

Fiskars Classic Universalsax: ✅ Bästa val

Fiskars Classic Universalsax

  • 4,8 av 5 stjärnor på Amazon

Universalsaxen är en klassisk sax från Fiskars som håller sig kvar som en favorit, år ut och år in. Att så många ger höga betyg till Fiskars Universalsax beror på flera saker. Formen är mycket praktisk och enkel att hantera. Sedan är det förstås otroligt viktigt med klippning som är vass men inte farlig.

Det här är en sax för dig som vill att kökssaxen också ska kunna komma till användning när barnen behöver hjälp med skolarbete, ett snöre ska kapas eller tvättpåsen måste få en fin öppning. Den här saxen klarar allt och oroa dig inte för att smutsa ned den. Det rostfria stålet är gjort för att kunna diskas i maskin!

Viktiga egenskaper

  • Rostfritt stål
  • Handtag av plast
  • För allt som ska klippas
  • 21 cm lång
  • Väger 83 g
  • För högerhänta
  • Klarar maskindisk
  • HRC 57 hårdhet
  • Justerbar bladspänning

Global GKS-210: ✅ Bästa Premium

Global GKS-210

  • 4,4 av 5 stjärnor på Amazon
  • Höga betyg på Bagaren & Kocken

För dig som vill ha en kökssax bäst i test av verkliga användare är Globals GKS-210 en modell att se lite närmre på. Den här saxen har en intressant form som skiljer sig en del från de klassiska saxarnas design.

Globals kökssax är verkligen en kökssax. Den är utformad för att göra det lätt att klippa i matvaror. Greppet har små fördjupningar. Det gör att du får ett ordentligt grepp även då du är mitt i matlagningen och kanske har lite kladdiga händer.

Dessutom är greppdelen av saxen lite större. Du får plats med fingrarna ordentligt i öglorna och det är också något som gör det enklare att klippa. Utöver matvaror kan du använda saxen för att klippa upp förpackningar.

Om du behöver slipa upp bladen är det enkelt ordnat med en lämplig slipsten. Tänk på att den här saxen inte ska diskas i maskin. Den bör också förvaras separat på en magnetlist eller i knivblock för att inte slitas ut i förtid.

Viktiga egenskaper

  • Stål
  • Diskas för hand
  • 24 cm lång
  • För matvaror
  • För förpackningar
  • För att knäcka nötter
  • Särskilt ergonomiskt grepp

Fiskars Kökssax: ✅ Bästa Professionella

Fiskars Kökssax

  • 4 av 5 stjärnor på Kitchentime.se

För dig som vill ha en riktigt hållbar sax för köket med klassisk design är Fiskars Classic kökssax ett bra val. Det här är en sax som du kan använda för matvaror såväl som för annat. Den har en god skärpa och det tandade bladet gör att det blir lättare att klippa sådant som annars lätt hade glidit undan.

Det som gör att just den här modellen kan koras som den bästa kökssaxen är den höga hållbarheten. Du får en sax som håller mycket hög kvalitet och som kan bli en bästis i köket länge.

Det ergonomiska handtaget är bekvämt att jobba med. För att få en perfekt sax kan du justera bladspänningen med den lilla skruven som finns i saxen. När du ändå beställer en sax kan det vara klokt att skaffa en till på en gång. Det här är nämligen den typ av verktyg som familjemedlemmar gärna lånar från köket…

Viktiga egenskaper

  • Rostfritt stål
  • Nickelfri
  • Tandat blad
  • Ergonomiskt handtag
  • Justerbar bladspänning
  • För matvaror
  • För förpackningar

Guide – Välj den bästa kökssaxen

En sax kan verka som en liten sak i världen. Fast då du står där med förpackningen som måste öppnas blir det minst sagt jobbigt om du inser att din kökssax inte fungerar eller att den inte alls finns på plats. Det finns god anledning att investera i en kökssax bäst i test. Det här är ett köksredskap som du alltid återkommer till.

Hur ska du tänka för att köpa kökssax som håller måttet både idag och imorgon? Här är punkterna som du bör komma ihåg då du väljer modell…

En kökssax ska göra sitt jobb

Det finns saxar som egentligen inte borde få finnas. Du har säkert stött på dem. De ser lovande ut men klarar inte ens att ta sig igenom en pappersbit utan att allt knycklas till. Den bästa kökssaxen gör sitt jobb.

Egenskaper som säkrar god användning är:

  • Vassa blad – Om de blir slöa ska det vara enkelt att slipa.
  • God spänning – Spänningen mellan bladen ska också vara god. Om den går att justera är det en fördel.
  • Material som inte rostar – I köket är det svårt att undvika vatten och då är det mycket bra om saxen inte rostar sönder.
  • Rätt storlek – Det är ju härligt om du med ett eller två tag kan vara klar med klippningen. För detta behöver du lite mer längd på bladen än vad en mindre barnsax har att erbjuda.

Ergonomi är viktigare än man tror

Även om du bara klipper någon gång per dag kan det kännas riktigt jobbigt att göra det med en sax som har handtag som skaver. När du ser på saxar för köket ska du alltid ta reda på om de är gjorda för att vara bra för dina händer.

Du bör få ett gott grepp med plats för fingrarna. Dessutom kan det vara skönt med ett material som känns bra mot huden då du klipper. Sedan ska det sägas att kökssaxar som är gjorda för smidig klippning också är mer ergonomiska. Med dessa behöver du ju inte ta i.

Ta också en titt på om saxen är särskilt till för högerhänta. Om du är vänsterhänt kan det vara bättre med en universal version som inte kommer att störa dig då du klipper i matvaror och annat.

Med tanke på skötsel av kökssaxen

Det är också klokt att se på hur du ska ta hand om din kökssax. Rengöring är ju ett måste när du ska klippa i mat. Om det går att diska i maskin kan det kännas bra. Då är det ju enkelt att lägga saxen med allt annat som du diskar.

Därmed inte sagt att du ska undvika en kökssax som måste handdiskas. Det är trots allt inte särskilt svårt att göra rent en sax. Det krävs inte mer än lite vatten och diskmedel samt god torkning för att undvika rost.

Tänk också på förvaring. Om du vill att saxens blad ska förbli skarpa är det bra att undvika att de stöts mot annat som kan finnas i kökslådor. Häng upp din kökssax på en list eller på krokar. Ett annat alternativ är att sticka i saxen i en knivlåda med skåror som har plats för saxens hopfällda blad.

Har märket någon betydelse?

Ja, märket får faktiskt betydelse. Det beror på flera saker. Märken som Fiskars är inte nya. De har varit med länge och det ger dig en god uppfattning om den kvalitet du kan förvänta dig. Vissa saxar har använts av många länge. Då är det lättare att lita på uttalanden som du finner av användare online.

Vi ska också komma ihåg att kända företag ofta ger god support. Om det skulle vara något problem med saxen som du köper kan du komma i kontakt med kundservice och säkert också få produkten ersatt eller utbytt. Det är ett gott stöd som är bra att få oavsett vilken typ av köksprodukt som du köper.

Betyg på guiden: